पोलीसनामा ऑनलाइन टीम – हिवाळ्यास प्रारंभ झाला आहे. लोक सामान्यत: आजारी असताना सूपचे सेवन करतात. परंतु निरोगी राहण्यासाठी दररोज ते पिणे आवश्यक आहे. सूपमध्ये जीवनसत्त्वे, प्रथिने, अँटी-ऑक्सिडेंट आणि मॅग्नेशियमसारखे गुणधर्म आहेत. ज्यामुळे सर्दी आणि कर्करोगासारख्या आजारांपासून बचाव होतो. हिवाळ्यात गरम सूप पिण्याचे काय फायदे आहेत ते जाणून घ्या.
हिवाळ्यात कोणते सूप प्यावे?
हिवाळ्यात टोमॅटो, कोबी, वाटाणे किंवा स्वीट कॉर्न सूप घेऊ शकता. याशिवाय भोपळा, मशरूम, सोयाबीनचे किंवा संपूर्ण डाळीपासून बनविलेले सूप रोग टाळण्यासाठीही फायदेशीर ठरते. मांसाहारी असल्यास हिवाळ्यात चिकन सूप पिऊ शकता.
सूप किती प्रमाणात घ्यावे
सूपचे सेवन करणे सर्व वयोगटातील लोकांसाठी फायदेशीर आहे. परंतु वृद्ध किंवा आजारी व्यक्तीने असा सूप पिणे आवश्यक आहे. मुलांना हिवाळ्यात भाजीपाला सूप देणे योग्य आहे. 5 वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी दररोज 50 मिली सूप द्यावे, तर निरोगी व्यक्ती दररोज 200-300 मिली सूप द्या.
सूप पिण्याचे फायदे …
1. सर्दी
सर्दी, घसा खवखवणे आणि खोकला यासारख्या समस्या सामान्य आहेत. हे टाळण्यासाठी दररोज गरम सूप प्या. जर घसा खवखववत असेल किंवा खोकला असेल तर सूपमध्ये थोडीशी मिरपूड घाला.
2. शारीरिक दुर्बलता
सूप पिण्यामुळे प्रतिकारशक्ती वाढते. जी शारीरिक दुर्बलता दूर करते. जर ताप असेल तर कोणतही सूप प्या. हे आपल्याला सामर्थ्य देईल आणि ताप जाईल.
3. भूक वाढवा
जर भूक नसेल तर दररोज 1 कप भाजीपाला सूप खा. यामुळे हळूहळू आपली भूक वाढेल.
4 रक्तदाब नियंत्रण
सर्व खनिजे आणि जीवनसत्त्वे असल्याने सुपचे सेवनदेखील रक्तदाब नियंत्रित ठेवतो.
5. शरीराला हायड्रेटेड ठेवा
हिवाळ्यात, पाणी न पिल्याने शरीर निर्जलीकरण होते. परंतु सूपचे दररोज सेवन केल्याने शरीर निर्जलीकरण होऊ देणार नाही. जे बर्‍याच समस्यांपासून वाचवेल.
6. वजन कमी करा
सूप एक फ्लेम-कॅलरीयुक्त आहार आहे. म्हणून त्याचे सेवन लठ्ठपणा नियंत्रणात ठेवते. दुसरीकडे, जर त्वरीत वजन कमी करायचे असेल तर फायबर आणि पोषक तत्वांचा सूप प्या.
7. पचन करणे सोपे
सूप सहज पचते. तसेच आजारातुन त्वरीत मुक्तता करण्यास मदत करते.
8. चव वाढवा
जर आपल्या तोंडाची चव खराब झाली असेल तर सूप प्या. हे आपल्या तोंडाची चव परत आणेल.
9. मजबूत रोगप्रतिकार शक्ती
फायबर समृद्ध असल्याने, सुपच सेवन रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते. ज्यामुळे बर्‍याच रोगांपासून संरक्षण होते. यासह, आपण मुरुम, सुरकुत्या आणि अँटी-एजिंगची समस्या देखील टाळता.
१०. कर्करोगाचा प्रतिबंध
एका अहवालानुसार सूपमुळे स्तनाचा कर्करोगाचा धोका कमी होतो. याशिवाय सूपचे सेवन केल्यास प्रोस्टेट आणि मेंदूच्या कर्करोगाचा धोकाही कमी होतो.