Eat An Apple Day : कर्करोगापासून मधुमेह पर्यंत, दररोज सफरचंद खाल्ल्याने दूर राहतील ‘हे’ 7 आजार

पोलीसनामा ऑनलाईन : दररोज एक सफरचंद खाल्ल्याने बरेच मोठे आणि भयानक रोग शरीरापासून दूर राहतात. अहवालात अनेक आरोग्य तज्ञांनी असे दावा केलेले आहेत. सफरचंदांचे औषधी गुणधर्म लक्षात घेता दरवर्षी सप्टेंबरच्या तिसर्‍या शनिवारी ‘इंटरनॅशनल ईट अ‍ॅन अ‍ॅपल डे’ देखील साजरा केला जातो. सफरचंद खाण्याचे फायदे जाणून घेतल्यानंतर आपण त्यास आपल्या सकाळच्या आहारात समाविष्ट करण्यास कधीही विसरणार नाही.

एका अभ्यासानुसार, सफरचंदमध्ये उपस्थित फ्रुक्टोज आणि पॉलीफेनल्स अँटी-ऑक्सिडेंट्स केवळ चयापचय सुधारत नाहीत तर रक्तातील साखर संतुलित करतात. टाईप -2 मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी सफरचंदात उपस्थित अँथोसॅनिन अँटी-ऑक्सिडंट्स अत्यधिक फायदेशीर असल्याचे आरोग्य तज्ञांचे म्हणणे आहे. हे सहसा लाल, जांभळ्या आणि निळ्या रंगाच्या फ्लॅट आणि भाज्यांमध्ये आढळते.

2007 मध्ये समोर आलेल्या कॉर्नेल विद्यापीठाच्या अभ्यासाच्या अहवालानुसार, ट्रायटरपेनोइड्स कंपाऊंड सफरचंदच्या सालामध्ये सापडला आहे. हे कंपाऊंड कर्करोगाच्या संयुगे कारणीभूत असलेल्या पेशी नष्ट करण्याचे कार्य करते. सफरचंद मध्ये उपस्थित पेक्टिन फायबर शरीरातील अतिरिक्त कॅलरी आणि चरबी कमी करण्यास देखील उपयुक्त आहे. बेंगळुरूचे न्यूट्रिशनलिस्ट डॉ. अंजू यांच्या मते, सफरचंद खाण्याने तुमची भूक बरीच काळ नियंत्रित राहते आणि शरीराला पचन होण्यासाठी पुरेसा वेळ मिळतो. हे सतत केल्याने तुमचे वजन कमी होण्यासही सुरवात होते.

सफरचंद खाल्ल्याने तुमची पचनशक्ती सुधारते. सफरचंद मध्ये उपस्थित पेक्टिन पोट संबंधित समस्या दूर करते. विशेषत: बद्धकोष्ठता आणि अतिसारामध्ये सफरचंद खाणे खूप फायदेशीर आहे. पेक्टिन शरीरात द्रुतगतीने वितळणे आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्याचे वैशिष्ट्य सफरचंदला चांगले फळ बनवते.

आपल्या आरोग्याशिवाय सफरचंद हाडांसाठीही खूप फायदेशीर आहे. वास्तविक, फ्लॅव्होनॉइड फ्लोरिझिन सफरचंदच्या सालामध्ये आढळतो, मेनोपॉज दरम्यान हाडांच्या नुकसानीपासून बचाव करतो. हे हाडांना नुकसान पोहोचविणाऱ्या इनफ्लेमेशन रॅडिकल प्रोडक्शन विरुद्ध लढते.

पेक्टिन फायबर आणि पॉलिफेनॉलसारखे अनेक घटक शरीरात कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करण्यात फायदेशीर असल्याचे म्हटले जाते. ते रक्तातील वेगवान रक्तप्रवाहामध्ये संतुलन साधण्याचे कार्य देखील करतात. यामुळे स्नायू कमकुवत होण्याचे आणि रक्तवाहिन्यांचे नुकसान होण्याचे धोका देखील कमी होते. सफरचंद हे पाणी आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहे जे क्लींजिंग एजंट म्हणून काम करतात. त्यातील मलिक अ‍ॅसिड लाळ तयार करते ज्यामुळे तोंडात लपलेल्या बॅक्टेरियांचा नाश होतो. तसेच, अशी अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत जी दात आणि हिरड्या यांना फायदा करतात.

पोलीसनामा न्युज आता टेलीग्रामवर... आमचं चॅनेल (@policenamanews) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा. WhatsAPP

You might also like