Black Gram Chat | वजन कमी करण्यापासून रक्त वाढविण्यापर्यंत उपयुक्त ठरतो काळ्या हरभर्‍याचा चॅट, जाणून घ्या रेसिपी
Black Gram Chatपोलीसनामा ऑनलाइन टीम – Black Gram Chat | आहारात पोषक तत्वांचा अभाव असल्यामुळे शरीरात रक्ताचा अभाव आणि इतर समस्या उद्भवतात. याशिवाय बर्‍याच महिलांना हार्मोनल असंतुलनाची समस्या देखील सहन करावी लागत आहे. अशा परिस्थितीत आपण शरीरात हिमोग्लोबिनची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी काळ्या हरभराचा रोजचा आहार (Black Gram Chat) घेऊ शकता.
काळ्या हरभरामध्ये सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे, लोह, इतर पोषक आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म असतात. हे शरीरास आतून बळकट करते आणि रोगांपासून त्याचे संरक्षण करण्यास मदत करते. चला काळे हरभरा चाट कसा बनवायचा आणि त्याचे फायदे जाणून घेऊया …
साहित्य
काळा हरभरा – १ कप (४-तास भिजत)
धणे – १/४ कप (कापलेला)
हिरवी मिरची – १ (कापलेला)
कांदा – १ कप (कापलेला)
उकडलेले बटाटा – १ कप (कापलेला)
मीठ-चवीनुसार
चाट मसाला – २ चमचा
ग्राउंड जीरा – १ चमचा
लिंबाचा रस – चवीनुसार
पद्धत
1) प्रथम हरभरा धुवून उकळा.
2) नंतर हरभऱ्यापासून पाणी वेगळा करून घ्या थंड करा.
3) आता सर्व गोष्टी एका भांड्यात मिसळा.
4) सर्व्हिंग प्लेटमध्ये बाहेर काढा आणि ते खाण्याचा आनंद घ्या.
चला आपण आता काळे हरभरे खाण्याचे फायदे जाणून घ्या
1) रक्त कमी दूर होईल
काळ्या हरभरामध्ये लोह असल्यामुळे रक्त वाढण्यास मदत होते. अशा परिस्थितीत अशक्तपणामुळे ग्रस्त असलेले लोक त्याचा सेवन करू शकतात.
2) स्त्रियांमधील संप्रेरक पातळी सुधारण्यास मदत करते
स्त्रियांमध्ये हार्मोनची पातळी सामान्यत: असंतुलित असते. अशा परिस्थितीत काळ्या हरभरापासून तयार केलेला चाट खाणे हा एक उत्तम पर्याय आहे. त्याचे सेवन हार्मोन्स संतुलित करण्यास मदत करते.
3) रक्तातील साखर नियंत्रण राहते
हे सेवन केल्याने रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते. अशा परिस्थितीत मधुमेह रुग्णांनी त्यास आपल्या रोजच्या आहारात समाविष्ट करु शकतात.
4) चांगले पचन
त्याचे सेवन केल्यास पचन ठीक होईल. अशा प्रकारे अपचन, बद्धकोष्ठता इ. ची समस्या दूर होईल.
5) वजन नियंत्रण
पोषक तत्वांनी समृद्ध काळा हरभरा खाल्ल्याने पोट बर्‍याच काळापर्यंत भरलेलं राहतं. अतिसेवनाची समस्या त्याच्या सेवनाने टाळली जाऊ शकते. अशा परिस्थितीत आपण वजन नियंत्रित करण्यासाठी आपल्या रोजच्या आहारात याचा समावेश करू शकता.
6) कर्करोग प्रतिबंध
काळी हरभरा खाल्ल्यास कर्करोगासारख्या गंभीर आजार होण्याचा धोका अनेक पटींनी टाळू शकतो.अशा प्रकारे आपण आपली चव न घालवता रोग टाळू शकता.
7) हृदयासाठी फायदेशीर
पोषक आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म असलेल्या काळ्या हरभऱ्याचे सेवन करून कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण राखले जाते.अशाप्रकारे निरोगी राहून संबंधित समस्येचा धोका कमी होतो.
8) प्रतिकारशक्ती वाढवा
त्याचे सेवन प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात देखील मदत करते. अशा परिस्थितीत थकवा अशक्तपणा काढून शरीर बर्‍याच काळ ताजे राहते.
Web Title :- black gram chat kale chane recipe and benefits
Join our WhatsApp Group, Telegram, facebook page and Twitter for every update