Coronavirus Diet : Vitamin-C युक्त ‘या’ 6 गोष्टींचा आहारात करा समावेश, जाणून घ्या

पोलीसनामा ऑनलाइन – कोरोना विषाणूच्या साथीमुळे प्रत्येकजण आपल्या आरोग्याबद्दल सतर्क झाला आहे. विषाणूंपासून स्वत: चा बचाव करण्याबरोबरच, रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी लोक अनेक प्रकारच्या गोष्टींचा अवलंब करत आहेत. अलीकडेच, भारतीय खाद्य सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (एफएसएसएएआय) यांनी नैसर्गिकरित्या आपल्या प्रतिकारशक्तीला चालना देण्याचा सल्ला दिला आहे. त्यांचे म्हणणे आहे की, फळ आणि भाज्या व्हिटॅमिन-सी समृद्ध असतात. जेणेकरुन आपण हंगामी संक्रमण आणि विषाणूचे आक्रमण टाळू शकता.

व्हिटॅमिन सी का महत्वाचे ?
तज्ञांच्या मते, व्हिटॅमिन-सी समृध्द अन्न खाल्ल्याने केवळ रोग प्रतिकारशक्ती आणि चयापचयच बळकट होत नाही तर शरीराला बर्‍याच रोगांपासून संरक्षण होते. आज आम्ही तुम्हाला अशाच 6 फळ आणि भाज्यांबद्दल सांगत आहोत, ज्याचा समावेश तुम्ही तुमच्या आहारात केला पाहिजे.

आवळा : आवळा व्हिटॅमिन-सीसमवेत लोह, फोलेट आणि अँटिऑक्सिडेंटने समृद्ध आहे. आयुर्वेदानुसार हे वात, पित्त, कफ यावर नियंत्रण ठेवते.

पपई : पपई हे नैसर्गिक लॅक्सेटीव्ह गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते, जे पचन निरोगी ठेवते. याबरोबरच पपई व्हिटॅमिन-सीचा देखील एक मोठा स्रोत आहे. पपईत असलेले अँटीऑक्सिडेंट्स शरीराच्या डिटॉक्समध्ये मदत करतात.

पेरू : व्हिटॅमिन सीने समृद्ध असण्याबरोबरच, पेरू फायबर आणि पोटॅशिअमसारख्या खनिज पदार्थानीदेखील समृद्ध आहे. हे सर्व गुणधर्म प्रतिकारशक्तीला प्रोत्साहित करतात आणि शरीराला बर्‍याच रोगांपासून वाचवतात. याशिवाय पेरू हृदय निरोगी ठेवते आणि शरीरात साखरेचे प्रमाण कमी करते.

शिमला मिर्ची : शिमला मिर्ची जीवनसत्त्व-सी, ई आणि ए, फायबर आणि फोलेट आणि पोटॅशियम सारख्या खनिज पदार्थांचा चांगला स्रोत आहे. फोलेट हिमोग्लोबिन वाढविण्यास तसेच पाचन शक्तीस प्रोत्साहित करण्यास मदत करते.

संत्री : व्हिटॅमिन सी आणि थायमिन आणि पोटॅशियम सारख्या खनिजांसह संत्रीमध्ये भरपूर फायबर असते. तसेच, ग्लाइसीमाइट इंडेक्स देखील कमी आहे, ज्याचा अर्थ मधुमेह आणि लठ्ठपणामुळे ग्रस्त लोकांसाठी हे एक विशेष फळ आहे.

लिंबू : व्हिटॅमिन सी आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल समृद्ध लिंबू रोग प्रतिकारशक्ती प्रोत्साहन देते. त्यात असलेले सायट्रिक अ‍ॅसिड शरीराची चरबी कमी करण्यासाठी वापरले जाते. वजन कमी करण्यासाठी आणि शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी, दररोज रिकाम्या पोटी गरम पाण्यात मध मिसळावे.