Diabetes and Fruit | डायबिटीजच्या रुग्णांनी अवश्य करावे ‘या’ फळांचे सेवन, नियंत्रित राहील ब्लड शुगर लेव्हल (Blood Sugar Level)
file photoपोलीसनामा ऑनलाइन टीम – Diabetes and Fruit | तुम्ही अनेकदा लोकांचे म्हणणे ऐकले असेल की मधुमेहींनी फळे खाऊ नयेत. फळांमध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि फ्रक्टोज नावाची नैसर्गिक साखर असते, जी तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी वाढवू शकते. पण तरीही तुम्ही तुमच्या जेवणात फळांचा समावेश केला पाहिजे कारण फळांमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायटोकेमिकल्स असतात. (Diabetes and Fruit)
फळांमध्ये आढळणारे फायटोकेमिकल्स हृदयविकार, कर्करोग आणि पक्षाघाताचा धोका कमी करतात आणि तुमचे संपूर्ण आरोग्य सुधारतात. फळांचे सेवन करणे महत्त्वाचे आहे कारण मधुमेह हा हृदयरोग आणि इतर समस्यांशी संबंधित आहे. अनेक फळांमध्ये फायबर आढळते. फायबर तुमचे पचन चांगले करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेचे प्रमाण वाढण्यापासून रोखते. तसेच, यामुळे तुम्हाला बराच काळ पोट भरल्यासारखे वाटते. त्यामुळे तुमचे वजन वाढत नाही. (Diabetes and Fruit)
ब्लड शुगरवर काय परिणाम होतो फळांचा?
फळांमध्ये कार्बोहायड्रेट्स असल्यामुळे ते रक्तातील साखरेची पातळी वाढवण्याचे काम करतात. म्हणूनच तुम्ही एका दिवसात किती कार्ब्ज सेवन करत आहात हे मोजणे आणि औषधे, निरोगी जीवनशैली यांच्यात संतुलन राखणे महत्त्वाचे आहे. पण जर तुम्हाला तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी राखण्यात अडचण येत असेल तर नक्कीच डॉक्टरांशी संपर्क साधा.
फळांच्या एका वाटीत 15 ग्रॅम कार्ब असतात. पण तुम्ही कोणते फळ खात आहात यावरही सर्व्हिंगचा आकार अवलंबून असतो. कोणत्या फळांमध्ये 15 ग्रॅम कार्ब्ज असतात –
अर्धे मध्यम सफरचंद आणि केळी
1 कप ब्लॅकबेरी आणि रास्पबेरी
3/4 कप ब्लूबेरी
11/4 कप स्ट्रॉबेरी
1 कप हनीड्यू खरबूज
1/8 कप मनुका
मधुमेहामध्ये फक्त कार्ब्ज हेच लक्षात ठेवले पाहिजे असे नाही तर ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील खूप महत्वाचा आहे. ग्लायसेमिक इंडेक्स (जीआय) हे मोजतो की अन्नाचा तुमच्या रक्तातील साखरेवर कसा परिणाम होतो. ज्या पदार्थांमध्ये जीआय पातळी कमी असते ते शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी हळूहळू वाढवण्याचे काम करतात, तर ज्या पदार्थांमध्ये जीआय पातळी जास्त असते ते रक्तातील साखरेची पातळी वेगाने वाढवण्याचे काम करतात.
खूप कमी जीआय पदार्थ खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते. पण ते तुमच्यासाठी नेहमीच योग्य नसतात. एक कँडी बार आणि एक कप ब्राऊन राईसमध्ये समान जीआय मूल्य आहे. अशा स्थितीत काहीही खाताना पौष्टिकतेची विशेष काळजी घेणे गरजेचे आहे.
ही आहेत लो जीआय फ्रूट
ताज्या फळांमध्ये असलेले फायबर त्यांच्यापैकी बहुतेकांना जीआय स्केल (55 किंवा त्याहून कमी) कमी ठेवण्यास मदत करते.
– सफरचंद
– केशरी
– केळी
– सामान्य
– तारीख
– नाशपाती
ही आहेत हाय जीआय फ्रूट
अशी काही फळे देखील आहेत ज्यांची जीआय पातळी 70 किंवा त्याहून जास्त असते, यात समाविष्ट आहेत –
– अननस
– टरबूज
मधुमेही रुग्ण या आरोग्यदायी फळांचा आहारात समावेश करू शकतात.
सर्व फळांमध्ये जीवनसत्त्वे, फायटोकेमिकल्स आणि असे अनेक पोषक घटक असतात जे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकतात. परंतु अशी काही फळे आहेत जी दीर्घकालीन आजाराचा धोका कमी करू शकतात. जाणून घेऊया त्या फळांबद्दल-
ब्लॅकबेरी –
एक कप ब्लॅकबेरीमध्ये 62 कॅलरीज, 14 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स आणि 7.6 ग्रॅम फायबर असते.
स्ट्रॉबेरी –
एक कप स्ट्रॉबेरीमध्ये 46 कॅलरीज, 11 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स आणि 3 ग्रॅम फायबर असते.
टोमॅटो –
एक कप टोमॅटोमध्ये 32 कॅलरीज, 7 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स आणि 2 ग्रॅम फायबर असते.
संत्रा –
एका मध्यम संत्र्यामध्ये 69 कॅलरीज. 17 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स आणि 3 ग्रॅम फायबर असते.
(Disclaimer : वरील लेखामध्ये सांगितलेले विधी, पध्दती आणि दाव्यांचं आम्ही कुठलंही समर्थन करत नाही.
त्यांना केवळ सल्ला म्हणून घ्यावं. अशा पध्दतीच्या कोणत्याही उपचार / औषध / आहारावर अंमल करण्यापुर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.)
Web Title :- Diabetes and Fruit | diabetes and fruit best choices for diabetic people
Join our WhatsApp Group, Telegram, facebook page and Twitter for every update
ITR Filing | जर तुमच्याकडे नसेल फॉर्म 16 तरीसुद्धा फाईल करू शकता आयटीआर, जाणून घ्या कशी आहे ही पद्धत