वैज्ञानिकांनी असं ‘प्रोटीन’ शोधलं की जे व्यायाम न करता करेल ‘लठ्ठपणा’ कमी, जाणून घ्या
नवी दिल्लीः वृत्तसंस्था – लठ्ठपणा आपल्या व्यक्तिमत्त्वाचे सर्व आकर्षण हिसकावून घेते. लठ्ठपणापासून मुक्त होण्यासाठी लोक आहार नियंत्रणापासून व्यायामशाळेमध्ये तासन्तास घाम गाळत असतात. एवढ्या कष्टानंतरही लोकांना हवे असलेले शरीर मिळत नाही. शास्त्रज्ञ वर्षानुवर्षे लठ्ठपणा कमी करण्यासाठी अभ्यासात गुंतले आहेत. आता शास्त्रज्ञांनी व्यक्तीच्या शरीरात एक असा प्रोटीन शोधला आहे, जो शरीर हलविल्याशिवाय वजन कमी करण्यास मदत करेल.
मिशिगन युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांना असे आढळले की ‘सेस्टरिन’ नावाचे प्रथिने स्नायूंना हालचाल न करता एखाद्या चांगल्या व्यायामाचे सर्व फायदे मनुष्याला मिळवून देऊ शकतात. आण्विक आणि समाकलित मानसशास्त्र विभागाचे संशोधन सहाय्यक प्राध्यापक म्युंगजिन किम यांच्या म्हणण्यानुसार, ‘सेस्टरिन’ नावाचे हे प्रोटीन व्यायामानंतर स्नायूंमध्ये गोठवते.
डेट्रॉईटमधील वयन स्टेट युनिव्हर्सिटी आणि त्याच्या सहकाऱ्यांनी एक प्रकारची ट्रेड मिल बांधली. त्यामध्ये ड्रॉसोफिला माश्यांच्या सामान्य प्रवृत्तीचा फायदा घेत या टीमने त्या ट्रेडमिलचा वापर करून तीन आठवड्यांपर्यंत माशांना प्रशिक्षण दिले. या ट्रेंड माश्यांची नंतर इतर सामान्य माश्यांशी तुलना केली गेली. त्यांच्या उड्डाण आणि धावण्याच्या क्षमतेतील फरक समजून घेऊन, संशोधकांना असे आढळले की, या माश्यांमध्ये सेस्टरिन बनविण्याची क्षमता कमी आहे.
ली म्हणाले की, “माशा साधारणत: 4 ते 6 तास टिकतात. यावेळी सामान्य उडण्याने सुधारणा दर्शविली. परंतु ट्रेंड माश्यांमध्ये सेस्टरीन कमी असल्यामुळे त्यांच्या व्यायामामध्ये कोणताही बदल झाला नाही. जेव्हा संशोधकांनी सामान्य सेस्टरीनच्या ओव्हरएक्सप्रेसचे प्रमाण जास्त प्रमाणात पाहिले तेव्हा त्यांना समजले की, त्या माशांकडे ट्रेंड माश्यांपेक्षा जास्त सामर्थ्य आहे आणि तेही व्यायामाशिवाय. याव्यतिरिक्त, जेव्हा ओव्हरएक्सप्रेस केले जाते तेव्हा त्या ओव्हरएक्सप्रेस माश्यांना धैर्य धरता येत नाही.