पोलीसनामा ऑनलाइन – जेव्हा आपण प्रथिनेबद्दल बोलतो तेव्हा चिकन, फिश, टोफू, दही, सोयाबीनचे, अंडी, दूध, शेंगदाणे, चीज आणि दूध यासारख्या गोष्टींचा विचार येतो. लोक प्रोटीनच्या यादीमध्ये फळांना धरत नाहीत कारण फळांना प्रथिनेचा मुख्य स्त्रोत मानले जात नाही. तथापि, फार थोड्या लोकांना हे माहित आहे की, काही विशिष्ट फळांमध्ये कमी प्रमाणात प्रथिने देखील आढळतात आणि अधिक प्रथिने मिळण्यासाठी आपण काही फळे खाऊ शकता. चला तर मग या 8 फळांबद्दल जाणून घेऊया.
पेरू
पेरू- 1/2 कप पेरूमध्ये 2.11 ग्रॅम प्रथिने असतात. पेरूमध्ये भरपूर फायबर आणि अँटीऑक्सिडेंट असतात. आपण प्रथिने पावडर, दही किंवा चीजसह जास्त प्रोटीनसाठी पेरूचे स्मूदी बनवू शकता.
अ‍ॅव्होकाडो
अ‍व्होकाडोला सुपर फूड देखील म्हणतात. एक कप चिरलेला अ‍ॅव्होकाडोमध्ये 3 ग्रॅम प्रथिने असतात. अ‍ॅव्होकाडोमध्ये 10 ग्रॅम फायबर देखील आढळतो.
जर्दाळू
जर्दाळूमध्ये भरपूर प्रमाणात पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन ए असते. जर्दाळू हा व्हिटॅमिन सीचा चांगला स्रोत आहे. चिकन रेसिपीसह जर्दाळू खाल्ल्यास प्रथिने चांगली प्रमाणात मिळू शकतात.
ड्राय चेरी
ड्राय चेरी – 1 ग्रॅम प्रथिने 1/4 कप कोरड्या चेरीमध्ये आढळतात. 2018 मध्ये केलेल्या पुनरावलोकनात असे आढळले आहे की, चेरी सूज आणि संधिवात कमी करण्यास खूप उपयुक्त आहे. याशिवाय चेरीचे सेवन केल्याने चांगली झोप देखील येते. चेरीचा रस स्नायूंच्या वेदना देखील दूर करतो.
सोनेरी मनुका
1.35 ग्रॅम प्रथिने अर्धा कप सोनेरी मनुकामध्ये आढळतात. त्यात लोह, फायबर आणि पोटॅशियमची मात्रा चांगली असते. हे जंक फूडची क्रेविंग रोखण्यासाठी उपयुक्त आहे.
जॅकफ्रूट
जॅकफ्रूट – अर्धा कप जॅकफ्रूटमध्ये 1.42 ग्रॅम प्रथिने आढळतात. जॅकफ्रूटमध्ये व्हिटॅमिन बी 6 चांगल्या प्रमाणात आढळतो, जे चांगल्या चयापचयसाठी आवश्यक आहे. जॅकफ्रूट हे मांस भासण्यासारखे दिसतात परंतु त्यात मांसाइतके प्रथिने नसतात.
किवी
एक कप चिरलेल्या किवीच्या 2.05 ग्रॅम प्रथिने आढळतात. फळांच्या सलादमध्ये किवी खाल्ल्यास प्रथिने देखील मिळतात.
ड्राय मनुका
ड्राय मनुका – 0.95 ग्रॅम प्रथिने 1/4 कप ड्राय मनुकामध्ये आढळतात. त्यात फायबरची चांगली मात्रा आढळते. ते खाताना सावधगिरी बाळगा, अन्यथा अतिसेवनाने तुमचे पोट खराब होऊ शकते.