Diet Tips : गवत समजून फेकू नका मुळ्याची पानं, ते खाल्ल्यास मूळव्याध, मधुमेह, रक्तदाब यापासून मिळेल सुटका, रक्तही होईल स्वच्छ

पोलीसनामा ऑनलाइन टीम  –   मुळा खाण्याचे फायदे तुम्ही बहुतेकदा ऐकले असतीलच, पण मुळाच्या पानांपासून आरोग्यास होणारे फायदे तुम्हाला माहिती आहेत का? मुळ्याची हिरवी पाने चवदार तसेच आरोग्यासाठी चांगली मानली जातात.

बहुतेक लोकांना मुळा खाणे आणि त्याची पाने फेकणे आवडते. मुळ्याची पाने व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी, सी तसेच क्लोरीन, फॉस्फरस, सोडियम, लोह, मॅग्नेशियम आणि इतर पोषक द्रव्यांसह समृद्ध असतात.

मूळव्याधापासून मुक्तता

मुळ्याच्या पानांमध्ये जळजळ कमी करण्याची क्षमता असते. मूळव्याधासाठी मुळ्याच्या वाळलेल्या पानांची भुकटी बनवून साखर व पाण्यात समान प्रमाणात मिसळा. आता ही पेस्ट वापरली जाऊ शकते.

रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करते

मुळ्याची पाने कोरोना कालावधी दरम्यान रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. यात लोह आणि फॉस्फरससारख्या खनिज पदार्थ असतात, जे रोगप्रतिकारकशक्ती मजबूत करतात.

व्हिटॅमिन ए

मुळ्याच्या पानांमध्ये रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी जीवनसत्त्वे-सी, ए आणि थायमिन, आवश्यक खनिजे असतात. याव्यतिरिक्त, मुळाच्या पानांमध्ये प्रोटीग्लाकेन आणि अँटीजेनिक आढळतात, ज्या रोग प्रतिकारशक्तीसाठी आवश्यक मानल्या जातात.

मधुमेहासाठी उपयुक्त

साखरेच्या रुग्णांनी नियमितपणे मुळाच्या पानांचे सेवन करावे. मुळाच्या पानांचा रस अल्फा-ग्लुकोसीडेस क्रिया रोखून मधुमेहाची अस्वस्थता कमी करू शकतो. याचा एन्झाइमॅटिक अवरोध प्रभाव शरीरात ग्लुकोजची मात्रा कमी करतो.

कावीळवर उपयुक्त

असे मानले जाते की, मुळाच्या पानांचा दररोज सुमारे अर्धा लिटर रस पिल्याने दहा दिवसांत कावीळ दूर होतो. कावीळ बरी करण्यासाठी औषधाबरोबरच खाण्याची काळजी घेणेदेखील महत्वाचे आहे. याचा सामना करण्यासाठी आपण मुळ्याची पाने उकळवून पिऊ शकता.

रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी फायदेशीर

यामध्ये सोडियम असते आणि हे शरीरात मिठाची कमतरता पूर्ण करते, म्हणूनच कमी रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठीही हे खूप फायदेशीर आहे. या व्यतिरिक्त त्यामध्ये असलेले अँथोसॅनिन हृदयासाठी फायदेशीर ठरते.

पॅनेसिया

एका अभ्यासानुसार, मुळ्याच्या पानांमध्ये ल्युटोलिन असते, जो दाहक-विरोधी क्रिया दर्शवितो. हा परिणाम संधिवातून मुक्त होण्यास मदत करू शकतो. याव्यतिरिक्त, मुळाच्या पानांमध्ये व्हर्जिन अ‍ॅसिडदेखील असतो, जो संधिवातावर प्रभावी असतो.

यात फायबरचे प्रमाण अधिक असते, त्यामुळे ते बद्धकोष्ठतेपासून आराम देते. त्याच वेळी, त्याचा रस पाणी आणि साखर कँडीसह पिणे कावीळात फायदेशीर आहे. एवढेच नव्हे तर केस गळणेदेखील कमी करते.

हृदय निरोगी ठेवण्यास उपयुक्त

आपले शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी, हृदय निरोगी ठेवणे खूप महत्त्वाचे आहे. मुळ्याच्या पानांमध्ये अँथोसॅनिन असते, जे हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते.

रक्त शुद्ध होते

रक्त स्वच्छ करण्यासाठी आपण मुळ्याची पाने वापरू शकता. लीफ अँटिकोरसिक आहे म्हणजे ते स्कर्वीपासून बचाव करण्यात मदत करते. मुळाच्या पानांमध्ये व्हिटॅमिन सीदेखील असते. अशा प्रकारे ते शरीरातील विषाणू काढून टाकण्यात खूप फायदेशीर ठरतात.

You might also like