Diet tips : दररोज ‘या’ 8 उकडलेल्या गोष्टी खा, रोगप्रतिकारशक्तीबरोबरच रक्ताची कमतरता, टक्कल पडणे, मधुमेह, लठ्ठपणा होईल दूर

पोलीसनामा ऑनलाइन – कोरोना विषाणूच्या महामारीच्या वेळी शरीरास आतून बळकट करणे आवश्यक असते. चीनमधून उद्भवलेला व्हायरस त्वरित अशा लोकांवर परिणाम करतो, ज्यांची रोगप्रतिकारशक्ती कमकुवत आहे. आता हिवाळ्याचा हंगामदेखील सुरू झाला आहे आणि या हंगामात प्रतिकारशक्ती कमकुवत होऊ लागली आहे. या कारणास्तव बहुतेक लोक या हंगामात सर्दी, खोकला, फ्लू, संसर्गाचे शिकार होतात.

आपल्याला या संकटामध्ये जर निरोगी राहायचे असेल, तर आपण आपल्या आहारात काही उकडलेल्या गोष्टी समाविष्ट केल्या पाहिजेत. तज्ज्ञांचा असा विश्वास आहे की, उकडलेल्या अन्नात जास्त पोषक तत्त्व असतात. आपण बटाटे, अंडी, चिकन, हिरवे सोयाबीन, कॉर्न, ब्रोकोली, गाजर, वाटाणे, पालक, टोमॅटो आणि गोड बटाटे यांसारख्या गोष्टी उकडून खाऊ शकता.

वजन होते कमी
न्यूव्हिजनच्या मते, जर आपले वजन कमी करणे हे आपले लक्ष्य असेल, तर आपल्या आहारात उकडलेल्या भाज्या समाविष्ट करा. भाज्यांमध्ये कॅलरी कमी आणि पोषक आणि पाण्याचे प्रमाण जास्त असल्याने ते निरोगी मार्गाने वजन कमी करण्यात मदत करतात. याशिवाय त्यांच्यात फायबरचे प्रमाणही जास्त आहे जे वजन कमी करण्यास मदत करते.

अ‍ॅसिडिटीपासून मिळते मुक्तता
उकडलेल्या भाज्या खाऊन आपण अ‍ॅसिडिटीचा सामना करू शकता, कारण पोटात त्यांना पचन करण्यासाठी कमी आम्ल आवश्यक आहे. हे पोट स्वच्छ ठेवते, ज्यामुळे आम्लतेचा त्रास कमी होतो.

किडनी स्टोनपासून बचाव करण्यास मदत
किडनी स्टोन आणि जोखीम टाळण्यासाठी आपण उकडलेल्या गोष्टींचे सेवन सुरू केले पाहिजे. उकळल्यामुळे 87 टक्के ऑक्सलेट कमी होतो, त्यासाठी उकडलेल्या गोष्टी घ्या.

उकडलेले अन्न पचविण्यासाठी सोपे
उकडलेले पदार्थ पचविणे सोपे असते आणि ते खाल्ल्याने पोट हलके राहते. उकडलेले अन्न उपस्थित असलेल्या जटिल संयुगे त्यांच्या साध्या स्वरूपात मोडल्या जातात, जे सहज पचण्यायोग्य असतात. याव्यतिरिक्त, उकडलेल्या भाज्या सहज चावल्या जाऊ शकतात आणि म्हणूनच, ताप किंवा अतिसारसारख्या आरोग्याच्या समस्येने ग्रस्त लोकांसाठी ते चांगले आहे.

केस चांगले वाढतात
गाजरासारख्या भाज्या केसांच्या रोमांना उत्तेजित करून केसांच्या वाढीस मदत करतात. यासाठी काही गाजर उकळा आणि नंतर बारीक करा. ही पेस्ट आपल्या डोक्यावर लावा आणि 30 मिनिटे सोडा. कोमट पाण्याने धुवा. प्रभावी परिणामांसाठी हे नियमितपणे करा.

पोटाच्या जळजळीवर रामबाण उपचार
पोटातील जळजळ कमी करण्यासाठी उकडलेल्या भाज्यांचे सेवन करून उपचार केले जाऊ शकते. अशाप्रकारे शिजवलेल्या भाज्या सहज पचल्या जातात आणि त्यामुळे पोटावरील दाब कमी होतो (अन्न पचवण्यासाठी). याव्यतिरिक्त, अन्नामध्ये उपस्थित जटिल संयुगे साध्या स्वरूपात मोडतात आणि ते संसर्गातून सुलभतेने पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करतात.

त्वचा निरोगी राहते
जर आपल्या चेहर्‍यावर नैसर्गिक चमक कायम ठेवायची असेल, तर आपण उकडलेल्या गोष्टी खायला लागल्या पाहिजेत. हे आपल्या शरीराला हायड्रेट ठेवते कारण उकडलेले पदार्थ पाण्याचे प्रमाण जास्त असतात आणि त्वचेची समस्या टाळण्यासाठी अँटिऑक्सिडेंट्स आणि एंटी-इंफ्लेमेटरी संयुगे यासारखे आवश्यक पोषक असतात. निरोगी आणि चमकणार्‍या त्वचेसाठी उकडलेल्या भाज्या जसे गाजर, पालक, टोमॅटो, बीट्स किंवा गोड बटाटे खा.