×
Homeआरोग्यHeart Disease | जेवणाची चव वाढवण्यासाठी मीठ नव्हे तर 'या' 5 पदार्थांचा...

Heart Disease | जेवणाची चव वाढवण्यासाठी मीठ नव्हे तर ‘या’ 5 पदार्थांचा करा वापर; हार्टच्या आजारांपासून रहाल दूर

पोलीसनामा ऑनलाइन टीम – Heart Disease | जेवणाची चव वाढवण्यासाठी मीठ वापरले जाते. मीठ शरीरासाठी आवश्यक आहे आणि हृदयाच्या (Heart) आरोग्याला चालना देण्यासाठी, इलेक्ट्रोलाईट्स संतुलित करण्यासाठी, निरोगी मज्जासंस्था सुनिश्चित करण्यासाठी आणि हायड्रेटेड राहण्यासाठी किमान 500 मिलीग्राम आवश्यक आहे. मीठ (Salt) अन्नाची चव वाढवण्यासाठी एक आवश्यक संयुग आहे आणि म्हणूनच ते सलाड, स्नॅक्स आणि जवळजवळ प्रत्येक पदार्थात वापरले जाते. मात्र, प्रौढ व्यक्तीने एका दिवसात 6 ग्रॅमपेक्षा जास्त मीठ (2.4 ग्रॅम सोडियम) सेवन करू नये, जे सुमारे 1 चमचा आहे. (Heart Disease)

 

जास्त मीठ खाल्ल्याने वाढू शकतो हृदयविकाराचा धोका
जास्त मीठ खाणे आरोग्यावर अनेक प्रकारे परिणाम करते. हाय सोडियम आहार किडनीसाठी धोकादायक ठरू शकतो. यामुळे रक्तदाब (Blood Pressure) वाढू शकतो आणि हृदयविकार आणि स्ट्रोक होऊ शकतो. यामुळे हाडांमधून कॅल्शियमही कमी होऊ शकते. आर्काइव्हज ऑफ इंटर्नल मेडिसिनमधील अभ्यासानुसार, जे लोक जास्त सोडियम, कमी पोटॅशियमयुक्त आहार घेतात त्यांना हृदयविकाराचा झटका येण्याचा किंवा कोणत्याही कारणाने मृत्यू होण्याचा धोका जास्त असतो. (Heart Disease)

 

काय आहे एक्सपर्टचा सल्ला
शरीरातील अतिरिक्त मीठ गेल्यास टेस्ट बड्स प्रभावित होते, तसेच आरोग्याच्या अनेक गंभीर समस्या होतात. लवनीत बत्रा यांनी त्यांच्या इन्स्टा पोस्टमध्ये मीठाचे सेवन कमी करणार्‍यांसाठी पर्याय सांगितले आहेत.

मीठ टाळण्यासाठी या गोष्टींचा करा जेवणात वापर

1) लिंबाचा रस (Lemon juice)
जेवणात मीठ टाळण्यासाठी लिंबाचा रस वापरता येतो. आम्लाचा स्त्रोत म्हणून, लिंबाचा रस पदार्थाची चव वाढवतो आणि मीठाप्रमाणेच कार्य करतो. याशिवाय, लिंबाचा रस अन्नाला आणखी आंबट चव देतो.

 

2) लसूण (Garlic)
अनेक हेल्थ इफेक्ट एलिसिन नावाच्या संयुगामुळे होतात, जे लसणात असते. लसूण सोडियमची मात्रा न वाढवता जेवणाची चव वाढवतो.

 

3) काळीमिरी पावडर (Black Pepper Powder)
काळीमिरी पावडर कोणत्याही पदार्थाची चव वाढवू शकते. याव्यतिरिक्त, काळीमिरी सूज कमी करते, जी हृदयविकार आणि कर्करोगासारख्या (Cancer) जुनाट आजारांशी संबंधित असते.

 

4) डील
याची चव आंबट-गोड, थोडी कडू असते. यातील फ्लेव्होनॉइड्स त्यांच्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे हृदयाच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी ओळखले जातात.

5) आमचूर पावडर
आमचूर, ज्याला आंब्याची पावडर असेही म्हणतात. अमचूर पावडर, अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध, मीठासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. आमचूर पावडर अनेक गोष्टींमध्ये वापरता येते. सूप, चटण्या, करी, डाळ यामध्ये वापरता येते.

 

फक्त आणि फक्त आरोग्याच्या (हेल्थ) बातम्यांसाठी ज्वाईन करा आमचा स्पेशल टेलिग्राम ग्रुप, फक्त क्लिक करा

 

(Disclaimer : वरील लेखामध्ये सांगितलेले विधी, पध्दती आणि दाव्यांचं आम्ही कुठलंही समर्थन करत नाही.
त्यांना केवळ सल्ला म्हणून घ्यावं. अशा पध्दतीच्या कोणत्याही उपचार / औषध / आहारावर अंमल करण्यापुर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.)

 

Web Title :- Heart Disease | 5 amazing salt substitute to protect against heart disease and enhance food flavour

 

Join our WhatsApp GroupTelegramfacebook page and Twitter for every update

 

हे देखील वाचा

 

Chandrakant Patil |  पुरुष आणि महिलांमधील विषमता दूर करण्यासाठी कायद्याची गरज – चंद्रकांत पाटील

Pune Chandani Chowk | चांदणी चौकातील कामाला प्रशासनाकडून गती, सेवारस्त्यासाठी 5 मिळकतींचे भूसंपादन

NCP MP Supriya Sule |  सुप्रिया सुळे यांच्याकडून प्रबोधनकार ठाकरेंचा के.सी. ठाकरे उल्लेख, मनसे नेते संतप्त

Stay Connected
534,500FansLike
125,687FollowersFollow
61,453SubscribersSubscribe
Must Read
Related News