हाय युरिक अ‍ॅसिडमुळे व्यक्तीचे वय 11 वर्षांनी कमी होतेय, तज्ज्ञांनी ‘या’ 9 गोष्टी न खाण्याचा दिला ‘सल्ला’

पोलीसनामा ऑनलाइन – रक्तातील युरिक अ‍ॅसिड (Uric Acid) ची पातळी वाढल्याने अनेक समस्या उद्भवतात. युरिक अ‍ॅसिडदेखील सांधीवात रोग (युरिक अ‍ॅसिड क्रिस्टल्सच्या वाढीमुळे उद्भवणारा एक प्रकारचा वात) आहे. यामुळे कधीकधी किडनी निकामी होऊ शकते. रक्तातील युरिक अ‍ॅसिड (Uric Acid) चे उच्च प्रमाण सामान्यत: रक्ताच्या चाचण्याद्वारे आढळते. शरीरातील युरिक अ‍ॅसिड (Uric Acid) च्या दुष्परिणामांविषयी एक आश्चर्यकारक अभ्यास समोर आला आहे.

आयुष्याची 11 वर्षे कमी करते
एका नवीन अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की, रक्तातील युरिक अ‍ॅसिडचे उच्च प्रमाण एखाद्या व्यक्तीच्या जगण्याची शक्यता कमी करू शकते. हा अभ्यास युरोपियन जर्नल ऑफ इंटर्नल मेडिसीनमध्ये प्रकाशित झाला आहे. या अभ्यासात लाइमरिक स्कूल ऑफ मेडिसिनच्या संशोधकांनी असा दावा केला आहे की, रक्तातील युरिक अ‍ॅसिडचे उच्च प्रमाण एखाद्या व्यक्तीचे आयुष्य 11 वर्षांपर्यंत कमी करू शकते.

अनेक रोगांना कारणीभूत
या अहवालानुसार, रक्तातील युरिक अ‍ॅसिडचे उच्च प्रमाण हृदयरोग, स्ट्रोक, मधुमेह यासह अनेक गंभीर आजारांना कारणीभूत ठरू शकते. सर्वेक्षण पथकाने 26,525 लोकांच्या उच्च युरिक अ‍ॅसिडच्या नमुन्यांची चाचणी केली आहे, ज्यात आश्चर्यकारक आकडेवारी समोर आली आहे.

पुरुष-स्त्रिया यांच्यावर भिन्न प्रभाव
यूएल स्कूल ऑफ मेडिसिन बायोस्टॅटिस्टिकच्या ज्येष्ठ संशोधक डॉ. लिओनार्ड ब्राउन यांच्या मते, ‘युरिक अ‍ॅसिडमुळे पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये मृत्यूचे प्रमाण वेगवेगळे आहे. अहवालात असे स्पष्ट म्हटले आहे की 238µmol / L च्या खाली रक्तातील सिरम युरिक अ‍ॅसिड (एसयूए) चे प्रमाण पुरुषांचे वय साडेचार वर्षे कमी करू शकते., तर एसयूएची पातळी 535µmol / L पेक्षा जास्त आहे आणि पुरुषांचे वय साडे 11 वर्षे कमी करू शकते.

महिलांच्या आयुष्याचे 6 वर्षे कमी
महिलांच्या बाबतीतही असेच काहीसे परिणाम दिसून आले आहेत. शरीरातील सिरम युरिक अ‍ॅसिडचे उच्च प्रमाण (416 .mol / L पेक्षा जास्त) सामान्य महिलांच्या तुलनेत 6 वर्षे आयुष्य कमी करू शकते. अभ्यासाची ही आकडेवारी अद्याप विचाराधीन आहे.

युरिक अ‍ॅसिड कसे नियंत्रित करावे ?
संशोधकांचे म्हणणे आहे की, डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार आपण औषधांद्वारे रक्तातील युरिक अ‍ॅसिडची पातळी सामान्य करू शकतो. निरोगी अन्न संपूर्ण आरोग्यासाठीचे लक्ष्य साध्य करण्यासाठीदेखील उपयुक्त ठरू शकते.

आहारात प्युरिन पदार्थ घेऊ नका
उच्च युरिक अ‍ॅसिडचा धोका टाळण्यासाठी तज्ज्ञांनी लोकांना सल्ला दिला आहे की, प्युरिनयुक्त पदार्थ आहारातून काढून टाका. वास्तविक, प्युरिन हे एक रासायनिक संयुग आहे, जे पचन प्रक्रियेदरम्यान युरिक अ‍ॅसिडसारखे विघटन करते. हे अनेक प्रकारच्या वनस्पती आणि प्राण्यांकडून मिळणार्‍या अन्नात हे आढळते.

काय टाळावे ?
आरोग्य तज्ज्ञाच्या मते, युरिक अ‍ॅसिडचा धोका टाळण्यासाठी, 9 प्रकारचे खाद्यपदार्थ टाळणे आवश्यक आहे. पालक, मशरूम, लाल मांस, कोळंबी मासा, टोमॅटो, मूग डाळ, मसूर, सोयाबीन आणि कॉफी न खाण्याचा सल्ला त्यांनी दिला. माला चॅटर्जी यांनी सांगितलेल्या सर्व गोष्टी या अभ्यासाचा भाग नाहीत.

खूप पाणी प्या
याशिवाय बंगळुरूचे पोषणतज्ज्ञ डॉ. अंजू सूद यांनी शरीरातून युरिक अ‍ॅसिड काढून टाकण्याचे एक सूत्र सांगितले आहे. ते म्हणाले की, आपल्याला दिवसभर भरपूर पाणी प्यायला हवे जेणेकरून शरीरातून जास्त युरिक अ‍ॅसिड बाहेर पडेल.