नवी दिल्ली : वृत्तसंस्था – भारतीय अंतराळ संशोधन संस्था (ISRO – Indian Space Research Organisation) 2021 मध्ये गगनयान प्रथम मानवनिर्मित अवकाशयान पाठवणार आहे. यासाठी इस्रोने देशभरातून चार जणांची निवड केली असून ते या मोहिमेद्वारे चंद्रावर जातील. हे अंतराळवीर विशेष प्रशिक्षणासाठी या महिन्याच्या तिसर्‍या आठवड्यात रशियाला रवाना होणार आहेत. या मोहिमेसंदर्भात आम्ही आज आपल्याला देत असलेली मनोरंजक माहिती या प्रवाशांच्या अन्नाबद्दल आहे.
चंद्राच्या प्रवासात भारताचे हे चार अंतराळवीर काय खातात हे तुम्हाला माहिती आहे का ? त्यांना अन्न कोठून मिळेल ? महिनाभर चालणाऱ्या मिशनमध्ये ते काय खाणार आहेत ? म्हैसूर येथील डिफेन्स फूड रिसर्च लॅबोरेटरी (DFRL – Defence Food Research Laboratory) या अंतराळ मोहिमेदरम्यान २२ प्रकारचे खाद्यपदार्थ बनवले आहे. यामध्ये हलके खाणे, उच्च उर्जायुक्त अन्न, ड्राय फ्रुटस आणि फळे यांचा समावेश आहे. या खाद्यपदार्थांना तपासणीसाठी इस्रोकडे पाठविण्यात आले आहे.
डीएफआरएलचे संचालक डॉ. अनिल दत्त सेमवाल यांनी सांगितले की, हे सर्व खाद्यपदार्थ अंतराळवीर खाऊन बघतील. कारण त्यांची निवड किती चांगली आहे यावर देखील अवलंबून असते. इस्रोची एक टीम त्यांची चौकशी करेल. ‘शाकाहारी आणि मांसाहारी दोन्ही पदार्थ अंतराळवीरांसाठी तयार आहेत. ते गरम करून खाऊ शकतात. कारण भारतीयांना गरम खाण्याची आवड आहे.’ डॉ. अनिल दत्त सेमवाल यांनी सांगितले की, ‘आम्ही अन्न गरम करण्यासाठी एक साधनही देत आहोत, ज्याद्वारे सुमारे ९२ वॅट्सद्वारे अन्न गरम केले जाऊ शकते. हे उपकरण ७० ते ७५ अंशांपर्यंत अन्न गरम करू शकते. हे अन्न निरोगी आहे आणि वर्षभर टिकू शकते. ‘डॉ अनिल दत्त यांच्या म्हणण्यानुसार, ‘त्यांना (इस्रो) मटण किंवा कोंबडी पाहिजे आहे. आम्ही चिकन करी आणि बिर्याणी दिली आहे. ते पॅकेटमधून बाहेर काढून ते गरम करून खाऊ शकतात.
अननस आणि जॅकफ्रूटसारखे स्नॅक्सही दिले आहेत. स्नॅक्ससाठी हा एक अतिशय स्वस्थ पर्याय आहे. आम्ही सांबरसह इडली सारखे सर्व काही रेडीमेड देत आहोत. त्यात पाणी घालून तुम्ही खाऊ शकता. ‘पण एकदा हे पॅकेट उघडल्यानंतर ते २४ तासांच्या आत खावे लागेल. हे अन्न अर्ध्यामध्ये ठेवता येत नाही. जेव्हा आपण पॅकेट उघडता तेव्हा ते सामान्य जेवणासारखे बनते. डीएफआरएलमध्ये अंतराळ मोहिमेसाठी तयार केलेले प्रत्येक अन्न नासाने निश्चित केलेल्या कठोर नियमांनुसार केले जाते. जेव्हा अंतराळवीरांनी अन्नाची पॅकेट उघडली, तेव्हा त्यांच्या आजूबाजूला कोणतेही जंतू नसावेत. डॉ. सेमवाल यांनी स्पष्टीकरण दिले आहे की इस्रोला देण्यात येणाऱ्या खाद्यपदार्थांमध्ये खाद्य चमचे आणि लहान प्लेट्सचा समावेश नाही. डीएफआरएलने १९८४ मध्ये अंतराळ मोहिमेवर जाणारा पहिला भारतीय राकेश शर्मा यांच्यासाठीही अन्न तयार केले होते.
फेसबुक पेज लाईक करा – https://www.facebook.com/policenama/
- ‘फूड पॉयजनिंग’ कशामुळे होते? ‘ही’ आहेत 5 लक्षणे ?
- ‘फंगल इंन्फेक्शन’ दूर करण्यासाठी ‘या’ 2 प्रकारे करा कडूलिंबाचा वापर !
- मक्याच्या कणीसाचे ‘हे’ आहेत 4 फायदे, मात्र…त्यावर पाणी पीणे नुकसानदायक
- पचनक्रिया बिघडली असेल तर आहारात ‘या’ 7 गोष्टींचा करा समावेश
- तुम्हाला ऑफिसमध्ये सतत झोप येते का? ‘ही’ 4 कारणे असू शकतात !