आजारांशी लढण्यासाठी ‘पॉवर’ वाढवायची असेल तर ‘या’ 15 गोष्टींचा करा जेवणात समावेश, जाणून घ्या

पुणे : पोलीसनामा ऑनलाईन – बदलत्या हंगामात, शरीर कोणत्याही प्रकारच्या फ्लू ने संक्रमित होते. कमी प्रतिकारशक्ती असलेले लोक सहजपणे व्हायरसला बळी पडतात. अशा परिस्थितीत शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी खाण्यापिण्याची विशेष काळजी घेण्याची गरज आहे. ज्या लोकांची रोग प्रतिकारशक्ती कमकुवत आहे अशातच बहुतेक लोक कोरोना विषाणूमुळे बळी पडतात, जी सामान्यत: मुले आणि वृद्ध लोकांचा यात समावेश आहे. शरीराची प्रतिकार शक्ती वाढविण्यासाठी कोणते पदार्थ आपण आपल्या आहारात घेऊ शकतो याची माहिती करून घेऊया.

१) लिंबूवर्गीय फळ –

बहुतेक रोगांमध्ये डॉक्टर रुग्णाला लिंबूवर्गीय फळे खाण्याचा सल्ला देतात. व्हिटॅमिन सी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते आणि कोल्ड-कफ विरुद्ध लढायला शरीर मजबूत करते. लिंबूवर्गीय फळांमध्ये द्राक्षे, संत्री, टेंगेरिन्स, लिंबू यांचा समावेश आहे. प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी आपण या फळांचे नियमित सेवन केले पाहिजे.

२) लाल शिमला मिर्ची

लिंबूवर्गीय फळांच्या तुलनेत लाल शिमला मिर्ची यामध्ये दुप्पट व्हिटॅमिन सी आहे. तसेच विपुल प्रमाणात बीटा कॅरोटीनमध्ये देखील आढळते. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्याशिवाय, व्हिटॅमिन सी त्वचा निरोगी ठेवण्यास मदत करते. बीटा कॅरोटीन आपले डोळे योग्य ठेवते.

३) ब्रोकोली

ब्रोकोलीमध्ये जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई तसेच इतर बरेच अँटिऑक्सिडेंट आणि तंतु असतात. ब्रोकोली ही आरोग्यासाठी उपयुक्त भाज्यांपैकी एक आहे. त्यात प्रथिने, कॅल्शियम कार्बोहायड्रेट आणि इतर अनेक पोषक द्रव्ये भरपूर प्रमाणात आढळतात.

४) आले

आल्यामध्ये अनेक अँटी-व्हायरल घटक आढळतात. म्हणून निश्चितपणे आपल्या खाण्यापिण्यात याचा समावेश करा. आल्याचे बडीशेप किंवा मधासह सेवन केल्यास चांगले परिणाम मिळतात. दिवसातून 3-4-. वेळा आल्याचे सेवन केल्यास तुमची रोगप्रतिकार शक्ती चांगली राहील.

५) लसूण

लसणामध्ये बरेच अँटी-व्हायरल घटक देखील आढळतात. सूप किंवा कोशिंबीर व्यतिरिक्त आपण ते कच्चे देखील खाऊ शकता. एक चमचा मध असलेल्या लसूणचे सेवन करणे आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीस चालना देण्यास कार्य करते.

६) तुळस-

तुळशीत मुबलक प्रमाणात असे घटक आहेत जे रोगप्रतिकार शक्ती चांगली बनवतात. रोज एक चमचा तुळशीचा काढा घेतल्यास तुमची रोगप्रतिकार शक्ती सुधारते. 3-4-. काळी मिरी आणि एक चमचा मध खाल्ल्याने तुमच्या शरीरावर आजारांविरूद्ध लढा देण्याची शक्ती मिळते.

७) पालक-

पालकांमध्ये केवळ व्हिटॅमिन सीच नसते तर बरेच अँटीऑक्सिडंट्स आणि बीटा कॅरोटीन देखील असतात, ज्यामुळे आपल्या शरीरावर संक्रमणाशी लढण्याची क्षमता वाढते. पालक ब्रोकोलीइतकेच निरोगी असतात. त्याचे पोषक तणाव टिकविण्यासाठी ते पूर्णपणे शिजू नका.

८) बदाम-

सर्दी टाळण्यासाठी शरीरात व्हिटॅमिन ई असणे खूप महत्वाचे आहे. व्हिटॅमिन ई रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते . बदामातील व्हिटॅमिन ई बरोबरच, हेल्दी फॅट देखील आढळते.

९) हळद

हळद हा आरोग्यासाठी सर्वात चांगला मसाला मानला जातो. हळद मध्ये अँटीइन्फ्लेमेटरी गुणधर्म आहेत. हळदीमध्ये आढळणारा कर्क्यूमिन स्नायूंचे रक्षण करते आणि त्यांना मजबूत बनवते.

१०) पपई-

पपई देखील व्हिटॅमिन सीचा चांगला स्रोत आहे. पपईमध्ये पापेन आढळते जे पाचन एंजाइम असते. पपईमध्ये पोटॅशियम, व्हिटॅमिन बी आणि फोलेटचे प्रमाण चांगले असते जे आपल्या संपूर्ण शरीरासाठी फायदेशीर असते.

११) मसाल्याचे चक्री फुल

जेवणात स्वाद वाढवणारे मसाल्याचे चक्री फुल शरीराची रोग प्रतिकारक शक्ती देखील वाढवते. ते अँटी-व्हायरल औषध म्हणून देखील वापरली जाऊ शकते
त्यामध्ये शिमिकिक ऍसिड आढळते, जे इन्फ्लूएंझा व्हायरस ग्रस्त रूग्णांना देखील दिले जाते .

१२) बेरी-

द्राक्षे, निळ्या बेरी, क्रॅनबेरी, स्ट्रॉबेरी, कोकाआ, डार्क चॉकलेट सारख्या खाद्यपदार्थ केवळ पॅराबॉलिक किरण आणि बुरशीजन्य संसर्गामध्ये प्रभावी नाहीत तर त्या शरीरास सर्व प्रकारच्या विषाणूंपासून संरक्षण देतात.

१३) नारळ तेल-

मोहरीच्या तेलाऐवजी नारळ तेल किंवा मोहरी तेल स्वयंपाक करताना वापर करणे चांगले. यात लॉरीक ऍसिड आणि कॅप्रिलिक ऍसिड असते जे आपल्या रोगप्रतिकार शक्तीस वाढवते आणि व्हायरलपासून संरक्षण करते

१४) दही-

डॉक्टर म्हणतात की दररोज दही खाण्याने शरीराची प्रतिकार शक्ती वाढते. दही स्नायूंचा ताण देखील आराम देते. वर्कआउट नंतर दही खान्यामुळे शरीराला चांगली ऊर्जा मिळते.

१५) ग्रीन टी

शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी ग्रीन टी अत्यंत प्रभावी आहे. हे शरीरातून विषारी घटक काढून टाकते. या व्यतिरिक्त हे पाचन क्रिया देखील उत्तम राखते. दररोज ग्रीन टी पिल्याने प्रतिकारशक्ती वाढते.

काय खाऊ नये?

कोरोना विषाणूचा धोका टाळण्यासाठी, विशिष्ट खाद्यपदार्थांपासून दूर रहाणे चांगले. डॉक्टर म्हणतात की यावेळी कच्चे पदार्थ खाणे आरोग्यासाठी अजिबात चांगले नाही. कच्चे मांस खाऊ नका. फक्त मांस स्वच्छ धुवून, उकळून आणि शिजवल्यानंतरच सर्व्ह करणे चांगले.