Weight Loss : वजन कमी करण्यासाठी थंडीत खा ‘या’ 7 गोष्टी, पोटातील चरबी देखील राहील नियंत्रित

पोलीसनामा ऑनलाइन टीम –   हिवाळ्याच्या दिवसांत गरम आणि चवदार पदार्थ खाण्यापासून दूर राहणे फारच अवघड आहे. या हंगामात लोकांना गरम-गरम गाजराची खीर, गुलाब जामुन, हिरव्या भाज्या आणि हॉट चॉकलेट खायला आवडते. बऱ्याच अभ्यासात हिवाळ्यात माणसाचं जेवण वाढत असल्याचा दावाही केला गेला. या कारणास्तव या हंगामात वजन कमी करण्याचे सूत्र वेगाने वाढण्यास सुरवात होते. आरोग्य तज्ञाच्या मते, काही गोष्टी केवळ हिवाळ्यामध्ये वजन कमी करतातच, पण पोटातील चरबी कमी करण्यासदेखील खूप प्रभावी आहेत.

फायबर समृद्ध असलेल्या गाजरांना पचन करणे शरीरासाठी सोपे नाही. हेच कारण आहे की हे खाल्ल्यानंतर आपल्याला तासन् तास भूक लागत नाही. स्वाभाविकच, एखाद्या व्यक्तीला भूक लागत नसल्यास त्याचे वजन कमी होते. दुसरे म्हणजे, गाजरमध्ये अगदी कमी उष्मांक आणि नॉन-स्टरीमुळे वजन वाढत नाही.

बीटरूटमध्ये वजन कमी करण्यासाठी अनुकूल फायबर आढळते. 100 ग्रॅममध्ये 43 कॅलरी असतात, 0.2 ग्रॅम चरबी आणि फक्त 10 ग्रॅम चरबीचे प्रमाण असते. हे सर्व पोषक तत्वे मानवी वजन वाढविण्यासाठी जबाबदार आहेत.

दालचिनी हिवाळ्यात वजन वेगाने कमी करते. जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल सायन्स अँड व्हिटॅमिनोलॉजीनुसार, दालचिनी सिन्नॅल्डेहाइड चरबीसह व्हिसरल चयापचय संतुलित करते. इन्सुलिन देखील यावर नियंत्रण ठेवते. जेव्हा शरीर साखरेचे द्रुतगतीने चयापचय करते तेव्हा एखाद्याचे वजन वेगाने वाढू लागते.

हिवाळ्याच्या काळात वजन कमी करण्यासाठी मेथीचे दाणे कोणत्याही प्रभावी औषधापेक्षा कमी नाहीत. मेथीचे दाणे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करतात आणि इन्सुलिनचा स्राव वाढवतात. हे केवळ आपली चयापचय प्रणाली व्यवस्थित ठेवत नाही तर त्यामध्ये आढळणारा ग्लॅक्टोमनन भूक नियंत्रित करण्यास उपयुक्त आहे.

हिवाळ्यात उपलब्ध चवदार पेरू अनेक तास भूकेवर नियंत्रण ठेवू शकते. हे आपल्या शरीरास आवश्यक असलेल्या फायबरची दैनंदिन गरज 12 टक्के पर्यंत पूर्ण करू शकते. हे फळ मानवी चयापचयसाठी देखील फायदेशीर आहे. चांगली चयापचय एखाद्या व्यक्तीचे वजन कमी करण्यास मदत करते.

सर्दीमध्ये पाण्याअभावी शरीराच्या डी-हायड्रेटचा धोका वाढतो. डिहायड्रेशनमुळे चयापचय प्रणाली प्रभावित होते. या हंगामात गरम पाणी किंवा हर्बल टी आपल्या शरीराला केवळ हायड्रेट ठेवण्यासाठीच काम करत नाही तर बराच काळ भूक लागण्यासाठी देखील काम करते.

बहुतेकदा लोक हिवाळ्यात पॅकेट बंद फूड वापरतात किंवा अन्न प्रक्रिया करतात. कदाचित आपणास हे माहित नाही की अशा प्रकारच्या अन्नामध्ये सोडियम आणि साखरेचे प्रमाण खूप जास्त असते, ज्यामुळे वजन वेगाने वाढते. म्हणून पॅक्ड सूप, सॉस किंवा फूडवर प्रक्रिया करण्याऐवजी आहारात फक्त ताज्या गोष्टींचा समावेश करा.