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Institute of Himalayan

7 पौधे तय करेंगे भारत के हींग की दुनिया में कितनी होगी धाक, उगाई जा रही 11 हजार फीट की ऊंचाई पर

नई दिल्ली. ऑनलाइन टीम - तेज गंध वाली हींग भारतीय व्यंजनों में खुशबू और स्वाद के लिए खासतौर पर इस्तेमाल की जाती है। दाल में तड़का लगाने से लेकर सब्जी में खुशबू के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। देश के हर हिस्से में अलग-अलग नामों से यह…