सर्वसाधारण चहा पेक्षा लाभदायक असतो मसाल्याचा चहा, थंडीच्या दिवसात होतात अनेक फायदे
File Photo पोलिसनामा ऑनलाईन – चहा पिणे हा आपल्यातील बहुतेक भारतीयांचा छंद आहे. जेव्हा तुम्ही जागे व्हाल, तेव्हा चहा हवा असतो, जेव्हा तुम्ही थकलेले असाल, जर कोणी घरी आला तर चहादेखील त्यांच्या सेवेला असतो जेव्हा तुम्ही एखाद्याला भेटता तेव्हा देखील चहा घेता. तथापि, चहा अनेक मार्गांनी असू शकतो, जसे की दुधाचा चहा, ब्लॅक टी, ग्रीन टी इ. परंतु तुम्हाला माहिती आहे काय की उर्वरित चहाच्या तुलनेत मसाला चहा खूप फायदेशीर मानला जातो. विशेषत: हिवाळ्यात, हा चहा आपल्या शरीरासाठी सर्वात फायदेशीर ठरू शकतो. तर मसाला चहा प्यायल्यानंतर आपल्याला आपल्या शरीराला मिळणाऱ्या फायद्यांबद्दल समजावून घेऊ.
सर्व प्रथम, या मसाला चहासाठी कोणते मसाले आवश्यक आहेत आणि ते कसे बनतात हे पाहू. वास्तविक सर्वप्रथम गॅसवरील भांड्यात पाणी घालून नंतर त्यात चहाची पाने घाला आणि त्यानंतर तुळस, लवंग, आले, वेलची, दालचिनी एकत्र करून मसाला बनवा, यानंतर आपण आपल्या गरजेनुसार दूध घालू शकता किंवा नाही. हा चहा प्यायल्यानंतर तुम्हाला अनेक फायदे मिळू शकतात. हा चहा प्रथम तुमचा थकवा दूर करतो. मसाला चहामध्ये असलेले टॅनिन शरीरातील थकवा दूर करण्यात खूप मदत करते. थकव्याबरोबरच शरीरात होणारी कोणत्याही प्रकारची जळजळ कमी करण्यासाठीही हा चहा खूप प्रभावी आहे. मसाला चहामध्ये असणार्‍या लवंगा आणि आल्याचे गुणधर्म शरीराच्या वेदना कमी करण्यास मदत करतात. या व्यतिरिक्त, या चहामुळे इतर प्रकारचा फायदा होतो. तो साखरेची तल्लफ कमी करण्यास देखील मदत करते. यासाठी दररोज दोन कप मसाला चहा प्यावा.
मसाला चहा कर्करोगाचा धोका देखील कमी करण्यास उपयुक्त ठरू शकतो. आले, दालचिनी आणि वेलचीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि फायटोकेमिकल्समध्ये कर्करोग विरोधाचा गुणधर्म असतो. अशा परिस्थितीत जर मसाल्यांच्या चहाचे नियमित सेवन केले तर पोटातील कर्करोग होण्याचा धोका लक्षणीय प्रमाणात कमी होऊ शकतो. मसाला चहा पिण्यामुळे ऑक्सिजन घेण्याची क्षमताही वाढते. आले, लवंग, दालचिनी, आले यांसारख्या चहामध्ये वापरलेला मसाला. या सर्वांचे नियमित सेवन पचन आणि स्वादुपिंडातील सजीवांना उत्तेजित करते, ज्यामुळे ऑक्सिजन वाहून नेण्याची क्षमता वाढते.
हिवाळ्यात खोकला आणि सर्दी असणेही सामान्य बाब आहे, परंतु ही देखील तापाची सुरुवात आहे. या प्रकरणात, मसाला चहा सर्दीपासून बचाव करण्यासाठी खूप मदत करू शकते. त्यामध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स आणि फायटोकेमिकल्स आपली प्रतिकारशक्ती प्रणाली मजबूत करण्यास मदत करतात.