पोलीसनामा ऑनलाइन टीम – बहुतेक लोकांना कधीकधी दिवसभर थकवा जाणवतो. रोजच्या कामांनंतर शरीरात उर्जा नसल्यासारखे वाटते. आपण काय आणि कोणत्या प्रकारचे अन्न खाल्ले याचा परिणाम दिवसाभराच्या कामावर होतो. शरीराला त्वरित उर्जा देण्यासाठी काही अन्न आणि पेय पौष्टिक पदार्थांसह कार्य करतात. चला या गोष्टी कोणत्या गोष्टी आहेत हे जाणून घेऊया ते खाल्ल्यानंतर आपण दिवसभर तंदुरुस्त राहू शकता.
केळी – केळी हे उर्जेसाठी सर्वोत्कृष्ट मानले जाते. केळी कार्ब, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन बी 6 चा चांगला स्रोत आहे, या सर्व गोष्टींमुळे शरीरातील उर्जा पातळी वाढते.
रताळे – रताळे शरीरात उर्जा वाढवण्याचे काम करते. एका रताळ्यामध्ये 25 ग्रॅम कार्ब, 3.1 ग्रॅम फायबर, 25 टक्के मॅंगनीज आणि भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन ए असते. यात असलेले फायबर आणि कार्ब पचायला वेळ लागतो म्हणून ते खाल्ल्यानंतर शरीर बर्‍याच वेळ सक्रिय राहते.
अंडी – अंडी ही उर्जेचा सर्वोत्तम स्रोत मानली जातात. अंडयामध्ये प्रथिने समृध्द असतात, ज्यामुळे आपल्याला दिवसभर ऊर्जा मिळते. याशिवाय अंड्यात आढळणारे अमीनो ऍसिड ल्युसीन देखील शरीरात अनेक प्रकारे ऊर्जा आणते. अंड्यात आढळणारे व्हिटॅमिन बी अन्न उर्जामध्ये रूपांतरित करण्याचे कार्य देखील करते.
सफरचंद – सफरचंद मध्ये कार्ब आणि फायबर मुबलक प्रमाणात आढळतात. मध्यम आकाराच्या सफरचंदात साधारणतः 14 ग्रॅम कार्ब, 10 ग्रॅम साखर आणि 2.1 ग्रॅम फायबर असते. त्यात आढळणारी नैसर्गिक साखर आणि फायबर हळूहळू शरीरातील उर्जेची पातळी वाढविण्याचे कार्य करते आणि शरीर बर्‍याच काळासाठी सक्रिय राहते. सफरचंदात शरीरात ऊर्जा देणारी अँटिऑक्सिडेंट्स देखील चांगली प्रमाणात असतात.
डार्क चॉकलेट – नियमित आणि मिल्क चॉकलेटपेक्षा डार्क चॉकलेटमध्ये जास्त कोको आढळतो. कोकोमध्ये आढळलेल्या अँटिऑक्सिडंटमुळे शरीराच्या वाढत्या रक्तप्रवाहाचा अनेक प्रकारे फायदा होतो. हे मेंदू आणि स्नायूंची कार्यक्षमता वाढवते. डार्क चॉकलेट शारीरिक थकवा तसेच मानसिक मनःस्थितीपासून मुक्त करते.
बीटरूट – बीटरूट हे शरीरातील उर्जा पातळी वाढविण्यासाठी देखील ओळखले जाते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बीटमध्ये उपस्थित अँटीऑक्सिडेंट्समुळे रक्तप्रवाह वेगात होतो. बीटमध्ये आढळणारे नायट्रेट शरीरात नायट्रिक ऑक्साईड वाढवते. यामुळे, ऊतींना जास्त ऑक्सिजन मिळतो आणि शरीरात उर्जा पातळी वाढते.
ओट्स – ओट्स एक संपूर्ण धान्य आहे जे आपल्याला अधिक ऊर्जा देते. यामध्ये बीटा ग्लुकन नावाचे विद्रव्य फायबर असते जे पाण्याबरोबर एकत्रित होऊन शरीरात जाड जेल बनवते. पाचक प्रणालीमध्ये या जेलच्या अस्तित्वामुळे, भूक लागत नाही. ओट्स शरीरात ऊर्जा वाढवतात. ते जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले असतात.
कॉफी – थकवा कमी करण्यासाठी आणि मूड सुधारण्यासाठी बरेच लोक कॉफी पितात. कॉफी त्वरित ऊर्जा प्रदान करते. कॉफीमध्ये आढळणारी कॅफिन मज्जासंस्था शांत करते. कॉफी पिण्यामुळे शरीरात एपिनेफ्रिन संप्रेरक बनते जे शरीर आणि मन सक्रिय करते. कॉफी प्यायल्याने आळशीपणा दूर होतो. मात्र कॉफीचे अत्यधिक सेवन शरीरास हानी पोहोचू शकते.
तपकिरी तांदूळ – तपकिरी तांदूळात भरपूर पोषक घटक असतात. त्यात फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे अधिक आढळतात. अर्ध्या कप तपकिरी तांदळामध्ये 2 ग्रॅम फायबर आणि चांगली मॅंगनीज असते, ते कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने उर्जेमध्ये रुपांतरीत करते. ब्लड शुगर ब्राऊन राईसपामुळे नियंत्रित राहते.
स्ट्रॉबेरी – स्ट्रॉबेरी चांगली आणि ऊर्जा देणारे फळ मानले जाते. स्ट्रॉबेरी खाल्ल्याने, शरीराला कार्ब, फायबर आणि साखर मिळते जी तुमची उर्जा पातळी आणखी वाढवू शकते. एक वाटी स्ट्रॉबेरीमध्ये 13 ग्रॅम कार्ब, 3 ग्रॅम फायबर आणि भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन सी असते. स्ट्रॉबेरी खाल्ल्याने थकवा दूर होतो.