‘या’ 10 गोष्टी शरीरावर होऊ देत नाहीत कर्करोगाचा हल्ला, संजीवनीपेक्षा कमी नाहीत, जाणून घ्या

पोलीसनामा ऑनलाइन – WHO च्या अहवालानुसार सन 2018 मध्ये राष्ट्रीय कर्करोगामुळे सुमारे 96 लाख लोकांचा मृत्यू झाला. मृत्यूची ही आकडेवारी पाहून आपल्याला या भयानक आजाराची कल्पना येऊ शकते. आरोग्य तज्ञ म्हणतात की जर एखाद्या व्यक्तीने निरोगी आहाराचे पालन केले तर किंवा आहारात काही महत्वाच्या गोष्टींचा समावेश केल्यास कर्करोग टाळता येऊ शकतो.

कारले – कारले शरीरात कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यास प्रतिबंध करते, असे सेंट लुईस विद्यापीठाच्या अहवालात म्हटले आहे. उंदरांवर केलेल्या या संशोधनात असे दिसून आले आहे की कारले कर्करोगाच्या ट्यूमरला 50% पर्यंत वाढण्यास प्रतिबंध करते. आपल्या आहारात नियमितपणे कारले खाऊन तुम्ही काही प्रमाणात कर्करोग टाळू शकता.

कमळ काकडी – पोषण समृद्ध कमळ काकडी हे रोग दूर ठेवण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. ही चमत्कारीक गोष्ट शरीरात रक्त पेशी वाढवून ताण आणि वजन कमी करते. लठ्ठपणा देखील कर्करोगाचे एक प्रमुख कारण मानले जाते.

ग्रीन टी – वजन कमी होण्यापासून ते सामान्य रक्तदाबापर्यंत अनेक प्रकारे ग्रीन टी फायदेशीर ठरते. ग्रीन टीमध्ये भरपूर पॉलिफेनॉल अँटीऑक्सिडेंट असतात. हे अँटीऑक्सिडेंट फ्री रॅडिकल्समुळे झालेल्या डीएनए नुकसानीपासून पेशींचे संरक्षण करतात. तथापि, यावर अजून संशोधन होणे बाकी आहे, परंतु दररोज ग्रीन टीचे सेवन केल्यास स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी होऊ शकतो.

डाळिंब – स्तनाचा कर्करोग रोखण्यासाठी डाळिंबाची महत्त्वपूर्ण भूमिका आहे. डाळिंबातही पॉलिफेनॉल आढळते, जे कर्करोगाच्या वाढीस प्रतिबंध करते. 2009 मध्ये केलेल्या अभ्यासानंतर अहवालानुसार डाळिंबाच्या रसामध्ये स्तनाचा कर्करोग रोखण्याचे गुणधर्म असतात. तथापि, स्तनाचा कर्करोग रोखण्यासाठी डाळिंबाचे सेवन किती आवश्यक आहे हे अद्याप समजू शकलेले नाही. परंतु आपल्याला मधुमेह असल्यास आपल्या आहारात डाळिंब घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

ड्रॅगन फ्रुट – मेडिकल डेलीच्या अहवालानुसार व्हिटॅमिन-सी व्यतिरिक्त ड्रॅगन फ्रुटमध्ये कॅरोटीन आढळते. यात अनेक प्रकारचे अँटी-कार्सिनोजेनेटिक घटक असतात ज्यामुळे ट्यूमरचा धोका कमी होतो. एका अभ्यासानुसार, ड्रॅगन फ्रुटमध्ये लाल रंगाचे अंश खाल्ल्याने प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका कमी होतो.

हळद – प्रत्येक भारतीय घरात आढळणारी हळद अनेक गुणांसाठी ओळखली जाते. हळद कर्करोगाच्या फायटिंग कंपाऊंड कर्कुमिनमध्ये आढळते. हे कंपाऊंड स्तनाचा कर्करोग तसेच फुफ्फुस आणि त्वचेच्या कर्करोगात फायदेशीर ठरते. कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी रोज किमान एक चिमूटभर हळद घ्या.

लसूण – एलियम कंपाऊंड जो कर्करोग दूर करण्यासाठी उपयुक्त ठरतो तो लसूणमध्ये आढळतो. स्तनाच्या कर्करोगाबरोबरच, इतर अनेक प्रकारचे कर्करोग दूर करण्यास देखील उपयुक्त आहे. लसणाच्या व्यतिरिक्त कांदा कर्करोगासाठी फायदेशीर आहे. 2007 च्या अभ्यास अहवालात, संशोधकांनी स्तनाच्या कर्करोगाच्या पेशींवर लसूणच्या फायद्यांची तपासणी केली होती, ज्यामध्ये चांगले परिणाम दिसून आले. तथापि, अजून संशोधन होणे बाकी आहे.

सॅल्मन – सॅल्मन हा माशांचा एक प्रकार आहे, जो ओमेग -3, व्हिटॅमिन बी 12 आणि व्हिटॅमिन-डी समृद्ध आहे. तांबूस पिवळट रंगाचे सेवन शरीरातील सर्व प्रकारच्या आवश्यक पौष्टिक पदार्थांची कमी दूर करते, ते पेशींच्या वाढीसाठी आणि कर्करोगापासून बचाव करण्यासाठी आवश्यक असतात. आपण ही मासे स्टीमद्वारे खाऊ शकता, बेक करू शकता किंवा ग्रील करू शकता.

जवस – जवसमध्ये ओमेगा -3, लिग्नान्स आणि फायबर असतात. हे सर्व स्तनाच्या कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करतात. आपण इच्छित असल्यास, आपण बडीशेप संपूर्ण, पीस किंवा त्याचे तेल देखील खाऊ शकता.

ब्रोकली – ब्रोकलीमध्ये सल्फारोफेन आणि इंडोल्स मोठ्या प्रमाणात असतात. ते शरीरात उपस्थित असलेल्या पेशींच्या वाढीचे अनेक प्रकारे नियमन करतात. तसेच, स्तन, मूत्राशय, लिम्फोमा, फुफ्फुसांचा कर्करोग सुरक्षित ठेवण्यात ते खूप उपयुक्त ठरतात.

बेरी – सर्व प्रकारच्या बेरीमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स आणि फायटोकेमिकल्स असतात. ते शरीरात कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करतात. दिवसा ब्लूबेरी, रास्पबेरी आणि स्ट्रॉबेरीचे सेवन करून कर्करोगापासून बर्‍याच प्रमाणात सुरक्षित राहू शकतो.