पोलिसनामा ऑनलाइन – उपवासात काही निरोगी नाष्टा घ्यायचा असेल तर यासाठी मखाना दूध हा एक उत्तम पर्याय आहे. उपवासात जर आपला दिवस निरोगी आणि चवदार खाण्यापिण्याणे सुरू झाला तर मन प्रसन्न होते. शरीर ऊर्जावान राहते. असेच एक पेय म्हणजे मखाना दुध. नवरात्रीच्या उपवासात पूजा केल्यावर तुम्ही काम करण्यापूर्वी नाष्ट्यासाठी मखना दूध घेतलेच पाहिजे.
मखाना दुधामुळे तुमचे पोट भरेल आणि तुमचे मन शांत राहील. मखाना फायबरने परिपूर्ण आहे, जेणेकरून हे आपल्या शरीरात बर्‍याच काळासाठी ऊर्जा देते. मखाना ही पाण्याच्या गुणधर्माने परिपूर्ण आहे. म्हणजेच त्याचे मूळ पाण्याखाली असते. म्हणून त्यात नैसर्गिकरित्या पाणी साठवण्याची क्षमता असते.
_पोटाची जळजळ आणि पित्तापासून संरक्षण
जर तुम्ही उपवासासाठी मखाना दूध नियमितपणे पिले तर तुम्ही डिहायड्रेशनचा बळी पडू शकत नाही. कारण मखना आपल्या शरीरात आवश्यक प्रमाणात पाणी ठेवण्यात मदत करते. दुधाबरोबर घेतल्यास शरीरात थंडावा वाढतो. यामुळे पोटात जळजळ आणि पित्त तयार होत नाही.
_मधुमेह रुग्ण देखील सेवन करू शकतात
१)मखना दूध तयार करताना साखर वापरली पाहिजे की नाही ते आपल्या स्वतःच्या निवडीवर अवलंबून असते मखना आणि दुधात नैसर्गिक गोडपणा असल्यामुळे त्यामध्ये साखर घालण्याची गरज नाही.
२)मखाना दूध व्यायाम करणाऱ्या लोकांचे आवडते आहे. आणि मधुमेह असलेले लोक देखील ते खाऊ शकतात. मखाना पूर्णपणे चरबी मुक्त आणि लोहयुक्त आहे.
३) मखना दूध आपल्या शरीरातील रक्त प्रवाह व्यवस्थित राखण्यासाठी कार्य करते. ज्यामुळे जेव्हा उपवासात जेवण नाही केले तरी आपल्याला अशक्तपणा जाणवत नाही.
_मखाना दूध कसे बनवायचे
१)मखाना दुधाला उपवासासाठी बनवताना, सामान्य तापमानात ठेवलेले दूध घ्या आणि एक वाटी मखाणे घाला.
२)मखाना एक वाटी दूध घालून बारीक करून घ्या. आपण इच्छित असल्यास, आपण आपल्या चवीनुसार साखर घालू शकता.
३)मखाणे दुधात पूर्णपणे एकजीव झाले की उरलेले दूध त्यात घाला आणि नंतर काही सेकंद मिश्रण ढवळून दूध आणि मखानाची मिश्रण एकत्र करा.
४)तयार मखाना दुधाचे बदाम व खरबूज बियाणे घालून तयार करा. यामुळे आपल्याला शरीरात ताजेपणा आणि ऊर्जा मिळेल.