पोलीसनामा ऑनलाइन – लहानपणी जेव्हा तुम्ही परीक्षेला जात असता किंवा वडील कामानिमित्त बाहेर जात असता, तेव्हा घरातील मोठी लोक किंवा आई दही आणि साखरेची वाटी समोर घेऊन उभी असते. आपण गडबडीतच का होईना त्यांचे म्हणणे ऐकतो. ता बर्‍याच वेळा असेही घडते की नोकरीच्या मुलाखतीसाठी जाण्यापूर्वी आपण स्वत:च काम व्हावे, म्हणून आपण दही आणि साखर खातो. परंतु आपण या प्रथेमागील वैज्ञानिक कारणाबद्दल विचार केला आहे? जाणून घेऊया सविस्तर
दही घेतल्याने अन्न लवकर पचते. यात कॅल्शियम, व्हिटॅमिन बी -2, बी -12, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम यासारखे पोषक घटक असतात जे शरीराच्या गरजा भागवतात. हे शरीरासाठी सुपरफूडसारखे कार्य करते. जाणून घेऊया आयुर्वेदानुसार दही आणि साखर खाण्याचे काय फायदे आहेतः
हे फायदे आहेत :
आयुर्वेदानुसार दही थंड आहे. अशा परिस्थितीत उन्हाळ्यात दही खाल्ल्याने शरीर थंड होते. त्याच वेळी, साखर ग्लूकोजचा महत्त्वपूर्ण स्रोत आहे. जेव्हा आपण साखरेसह दही खातो तेव्हा आपल्या शरीराला आराम मिळतो आणि साखरेमुळे शरीराला त्वरित उर्जा मिळते. म्हणूनच, परीक्षेच्या आधी किंवा नोकरीच्या मुलाखतीच्या आधी आई दही साखर खायला घालते, ज्यामुळे आपले मन शांत राहील आणि शरीरात उर्जा कायम राहील.