cavia

नवी दिल्ली : कॅविअरला ’श्रीमंतांची डिश’ म्हटले जाते. हे दिसायला आकर्षक असते, तसचे त्याचे सिल्की टेक्स्चर, मोत्यांसारखी चमक आणि फिशी टेस्ट जिभेला वेगळीच चव देते. मात्र कॅविअर सुरूवातीपासूनच श्रीमंतांची डिश नव्हती. एकेकाळी रशियाचे मच्छिमार…