Blood Pressure Control Diet : ‘रक्तदाब’ नियंत्रित करायचा असेल तर आहारात ‘या’ गोष्टी समाविष्ट करा, जाणून घ्या

नवी दिल्ली : वृत्तसंस्था – बदलती जीवनशैली, ताणतणाव आणि खाण्याच्या सवयी बदलल्यामुळे आपल्याला लहान वयातच रक्तदाबाचा आजार होऊ शकतो. हायपरटेन्शन हा एक आजार खाण्या-पिण्याच्या गडबडींमुळे होतो, जर याला वेळेवर नियंत्रित केले नाही तर तो बर्‍याच समस्यांना कारणीभूत ठरू शकतो. उच्च रक्तदाब आपल्या संपूर्ण शरीराच्या प्रणालीवर परिणाम करतो. जसे की, आपली दृष्टी कमी होणे, मूत्रपिंड निकामी होणे, स्ट्रोक किंवा हृदयाची धडधड थांबणे यासारख्या समस्या निर्माण करू शकतो. वाढत्या बीपीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी निरोगी आहार घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. उच्च रक्तदाब रूग्णांच्या आहारात कोणत्या गोष्टी समाविष्ट केल्या पाहिजेत हे जाणून घेणे गरजेचे आहे जेणेकरुन त्यांच्या रक्तदाबावर नियंत्रण राहू शकेल.

आपल्या आहारात संपूर्ण धान्य सामिल करा
संपूर्ण धान्यांमध्ये पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम असतात जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यात मदत करतात. दिवसातून कमीतकमी दोन ते तीन वेळा संपूर्ण धान्य घेतल्यास रक्तदाब नियंत्रणास मदत होते. संपूर्ण धान्यामध्ये तांदूळ आणि ओट्समध्ये, गव्हाचे तुकडे, बार्ली आणि गहू ब्रेडमध्ये कमी चरबी असते. हे धान्य फायबरने परिपूर्ण तसेच आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. जर आपण या गोष्टी आपल्या आहारात समाविष्ट केल्या तर आपला बीपी नॉर्मल राहील.

आपल्या आहारात भाज्या सामिल करा
बीपीला नियंत्रित ठेवण्यासाठी, आपल्या आहारात रताळे किंवा भोपळा, बीटरुटचा समावेश करा. आपल्या आहारात टोमॅटो, गाजर आणि ब्रोकोली, पालक, कोबी आणि पालाभाज्या, हिरव्या भाज्या यासारख्या पालेभाज्या घ्या. याचा उपयोग करून तुमचा बीपी नियंत्रणात राहतो. त्याच वेळी, सॅलडमध्ये ऑलिव्ह-तेल किंवा बाल्सेमिक व्हिनेगरचे काही थेंब टाकल्याने केवळ चवच वाढत नाही तर कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील कमी होते. बंद डब्यातल्या भाज्या खाणे टाळा.

या गोष्टी फळांमध्ये सामिल करा
नाश्त्यासाठी तुम्ही सफरचंद, नाशपाती खावी. सफरचंद चरबीचे प्रमाण कमी करते आणि बीपी नियंत्रित करते. डायस्टोलिक आणि सिस्टोलिक रक्तदाब फळांच्या सेवनद्वारे नियंत्रित करते. डाळिंबाचे बियाणे, मनुका, जर्दाळू आणि बेरीमध्ये भरपूर पोषक असतात.

पांढरे मांस खा
मांसमध्ये प्रथिने, व्हिटॅमिन बी, लोह आणि जस्त यांचे प्रमाण चांगले असते. ओमेगा -3 फॅटी अॅसिडस् सॅल्मन सारख्या फॅटी फिशमध्ये मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे तुमचे रक्तदाब सुधारू शकतो. विना चरबीवाले मांस वापरा. आपण आपल्या आहारात पांढरे मांस देखील वापरावे. त्यांच्यात चरबी कमी आणि व्हिटॅमिन, खनिज आणि ओमेगा -3 जास्त असते, जे रक्तदाब कमी करण्यास आणि रक्त गुठळ्या टाळण्यास मदत करते.

बियाणे आणि शेंगा
मॅग्नेशियमने समृद्ध बदाम, काजू, भोपळा बियाणे आणि सूर्यफूल बियाणे आपल्याला बीपी नियंत्रित करण्यास मदत करतात. फायबर-समृद्ध फ्लॅक्ससीडमध्ये ओमेगा -3 फॅटी अॅसिड देखील असतात, जे शरीरातील सूज कमी करण्यास मदत करतात.

डार्क चॉकलेट
थोडेसे डार्क चॉकलेट आपल्याला रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते. आपण योग्य प्रमाणात डार्क चॉकलेट खाल्ले पाहिजे ज्यामुळे आपला बीपी नियंत्रणात राहील.