Asafoetida

नवी दिल्ली : वृत्तसंस्था -    हिंगचे नाव येताच तडका दिलेली डाळ किंवा चाट आणि पाणीपुरी आठवते. अन्नाची चव वाढविण्यासाठी हिंग नेहमीच चांगले कार्य करते, परंतु काही लोकांना त्याचा वास आवडत नाही. याला संस्कृतमध्ये 'हिंगू' म्हणतात. हे सर्दी, अपचन…

पोलिसनामा ऑनलाइन - सध्या कोरोना महामारी आणि पाऊस अशा दोन्ही स्थितीत रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत ठेवणे खुप आवश्यक आहे. याकाळात चांगला आहार घेणे खुप आवश्यक आहे. जर रोगप्रतिकारशक्ती चांगली ठेवायची असेल तर आहारात मिरी, सुंठ, आले, हिंग, कांदा, लसूण…

पोटदुखीची अनेक कारणे असतात. यामध्ये चुकीचे खाणे, वेळेत न खाणे, व्यवस्थित न खाणे, खराब जीवनशैली अशा अनेक गोष्टींचा समावेश आहे. एखाद्या आजाराने ग्रस्त असल्यासही पोटदुखी होऊ शकते. पोटदुखीवरील घरगुती उपाय आपण जाणून घेणार आहोत. हे उपाय केल्याने…

पोलिसनामा ऑनलाइन - पावसाळ्यात आरोग्याची खूप काळजी घ्यावी लागते. कारण या दिवसात आरोग्याच्या अनेक समस्या उद्भवत असतात. दूषित पाण्यामुळं अनेकांना पोटाच्या समस्या उद्भवतात किंवा काहांनी जास्त प्रमाणात पोटदुखीचा त्रास होतो. आज आपण यासाठी काही…

मुंबई : पोलीसनामा ऑनलाइन - जगभरात कोरोना विषाणूने थैमान घातले आहे. कोरोनाच्या पार्श्वभूमीवर आपली प्रतिकारशक्ती चांगली ठेवणे गरजेचे आहे. त्यासाठी चांगला आहार घेणे हे देखील महत्त्वाचे आहे. कोरोना महामारीची साथ आणि त्यातच आता पावसाळा सुरु झाला…

नवी दिल्ली : वृत्तसंस्था : जगातील महाग मसाल्यांचा उल्लेख केला तर सर्वात आधी दोन नावे समोर येतात, ती म्हणजे केशर (Saffron) आणि हिंग (Asafoetida). जर आपण संपूर्ण देशात खाल्ल्या जाणाऱ्या हिंगाविषयी चर्चा केली तर थोडेफार देखील हिंगाचे उत्पादन…