दुधी भोपळा

पोलिसनामा ऑनलाईन - बाजारामध्ये दुधी भोपळा सहज मिळतो. महिला आपल्या स्वयंपाकघरात असलेल्या भोपळ्याकडे कधीच विशेष लक्ष देत नाहीत. ती एक सामान्य भाजी म्हणून पाहिली जाते. परंतु, इतर भाज्यांच्या तुलनेत भोपळ्याचे बरेच फायदे आहेत. भोपळा औषधी…

पोलीसनामा ऑनलाइन - दुधी भोपळ्यासारखा पदार्थ हा भारतीय खाद्यप्रकारात बर्‍याच काळापासून वापरला जात आहे. तो सर्वांत पौष्टिक पदार्थांपैकी एक मानला जाते. काही लोकांना त्याची भाजी खूप आवडते, तर काहींना त्याची चव अजिबात आवडत नाही. तथापि, त्याचे…

नवी दिल्ली : वृत्तसंस्था - रंगभरी एकादशीला बाबा विश्वनाथ आणि माता पार्वतीच्या पालखी यात्रेत चढावा अर्पण करण्यासाठी एक शेतकरी ५ फूट लांबीचे दोन दुधी भोपळे घेऊन महंताच्या घरी पोहोचला. शेतकऱ्याच्या हातात एवढा मोठा दुधी भोपळा पाहून लोक…

पुणे : पोलीसनामा ऑनलाईन - फेब्रुवारी महिन्यापासून या भाज्यांची पेरणी सुरु होऊन ती मार्च महिन्यापर्यंत सुरू असते. या हंगामात पेरणी केली असता पीक चांगले उत्पन्न मिळवून देतात. या हंगामात काकडी, कारले, पालक, फ्लॉवर, भेंडी, दुधीभोपळा यांची पेरणी…

पोलीसनामा ऑनलाईन टीम - दुधी भोपळ्यात अनेक औषधी गुणधर्म आहेत. यामध्ये प्रोटीन, फायबर, मिनरल, कार्बोहायड्रेट यांचे भरपूर प्रमाण आहे. इंग्रजीत बॉटल गार्ड या नावाने दुधी भोपळ्याला ओळखले जाते. मानवजातीने सर्वप्रथम घेतलेले भाजीपाल्याचे पीक म्हणजे…